Due anni di cucina a induzione. Che bellezza!

[Fritz74]

Ma ha anche dei difetti ?

[frank]

Aggiungo il consumo che ho misurato con Shelly em in questi ultimi mesi.
Più o meno costanti 20 kWh al mese. Mangiamo in casa in 3 due volte al giorno. Infatti aprile con lockdown è uguale a giugno-luglio.
Quindi parliamo di 3 Euro al mese.
Avendo chiuso il contatore del gas il risparmio è clamoroso.

[ElMu]

"Vedo che il topic è un pò datato, ma nessuno ha elencato delle cose buone che secondo me sono da segnalare per il piano induzione:"

Meta' delle cose elencate,sono state accennate nel post precedente , qui sopra....
comunque sarei ancora pronto per riproporre questo articolo davvero Smart, un po come l' auto elettrica a differenza di quella con Caldaia

[paskyu]

Ma ha anche dei difetti ?

Certo che ne ha, ci mancherebbe!

In ordine di importanza sono:
1) devi portare un paio di cavi direttamente dal quadro di casa al piano e collegarlo tramite morseti, evitare assolutamente prese, ed utilizzare cavi di generosa sezione. L’elettricista mise un 4mmq.
2) ehm, boh.
3) boh
4) torna al punto 2

Scherzando, ne parlavo poco fa con un altro utente, noi lo abbiamo da circa 4anni, pienamente soddisfatti. Se possibile consiglio di prenderlo di colore bianco, si pulisce in un attimo e non c’è il problema degli aloni.

Per le pentole che non vanno su induzione, tipo vasellame di coccio e caffettiere comuni, ci sono degli adattatori, ma nelle istruzioni del mio piano, un Rex Electrolux, sconsigliavano vivamente di utilizzarle.

Ciao

[Fritz74]

Per le pentole che non vanno su induzione, tipo vasellame di coccio e caffettiere comuni, ci sono degli adattatori, ma nelle istruzioni del mio piano, un Rex Electrolux, sconsigliavano vivamente di utilizzarle.

Ciao

Sicuramente lo prenderemo quando si „elettrificherà„ la casa
L unica cosa che forse non potrò utilizzare sarà il paiolo di rame della polenta, accenderò un fuoco in giardino

[pepo154]

Noi ci troviamo veramente bene l’unica cosa che mi manca é la classica piccola caffettiera (bevo solo io caffè) che non va. Il resto supera ampiamente qualsiasi svantaggio.

[robertocr]

Noi ci troviamo veramente bene l’unica cosa che mi manca é la classica piccola caffettiera (bevo solo io caffè) che non va. Il resto supera ampiamente qualsiasi svantaggio.

compri una moka elettrica e sei a posto

[ElMu]

ci sono anche le moke per induzione ( ad oggi moolto meno costose che anni fa)

[frank]

Sicuramente lo prenderemo quando si „elettrificherà„ la casa
L unica cosa che forse non potrò utilizzare sarà il paiolo di rame della polenta, accenderò un fuoco in giardino

Io ho preso il paiolo in rame con fondo per induzione e ci uso lo stesso motore che usavo prima
https://www.amazon.it/gp/product/B01AHZ ... UTF8&psc=1

Ho preso anche un adattatore per pentole "normali" per fare il risotto come si deve con la pentola in alluminio 5mm.

Il difetto più grosso comunque è che potresti trovarti con pentole che andavano benissimo sul gas e che ti tocca cambiare (io tutta la batteria in acciaio di 35 anni fa).
Anche acquistando nuove pentole, va sempre verificato l'effettivo funzionamento. Ho restituito un paio di padelle che non scaldavano abbastanza, anche se erano date anche per induzione.

[pIONiere]

Piani a induzione: sono dannosi per la salute?
https://inforinnovabili.it/piani-a-induzione-dannosi/

Fornello a induzione, vantaggi e svantaggi
https://www.ideegreen.it/fornello-induz ... 48583.html