Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Fornello che sfrutta il principio dell'induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi.
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Re: Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Messaggioda alelettri » 22/03/2021, 16:48

frank ha scritto:Il ronzio è normale e dovrebbe indicare che sta funzionando.
Comunque, se il tuo vicino non ha problemi, la prova è semplice. Gli dai la tua pentola con la quantità di acqua misurata e gli fai cronometrare il tempo di abollizione a 9 e, viceversa, ti fai prestare la sua pentola ecc..
Se i tempi sono differenti fatti valere con Bosch.


In effetti e' la prima prova che avrei dovuto fare all'inizio, so che lui comunque usa sempre la funzione boost per bollire. ;)




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Re: Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Messaggioda alelettri » 25/03/2021, 9:10

ciao, stamattina ho effettuato la prova della potenza istantanea:
ho controllato il contatore con il consumo istantaneo attuale che riportava 0,58, ho attivato il boost su un fuoco con un pentolino con 500 d'acqua ed
il valore è passato a 1,37. Se è corretto dovrei quindi fare 1,37 - 0,58 e rilevare che il piano ad induzione con BOOST gira a 0,79 mentre invece dovrebbe dare un valore di 2.
Se mi date un riscontro in merito provo a risentire l'elettricista per capire quanta potenza ha ripartito su induzione con il trifase.
grazie
buona giornata

Med Ellis
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Re: Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Messaggioda Med Ellis » 25/03/2021, 9:15

Prova con un'altra pentola prima di chiamare l'lettricista.
E assicurati che la pentola copra tutta la superficie del coil se vuoi massimizzare la potenza
Ciao!
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frank
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Re: Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Messaggioda frank » 25/03/2021, 9:19

prova fatta al volo: Pentola da 21 cm con 500 ml di acqua portata in ebollizione in 1 minuto.
Potenza istantanea assorbita 2,8 kW. A circa 45 secondi ha avuto un calo di un paio di secondi (ha smesso anche di far rumore) e poi ha ripreso.
Prima di chiamare l'elettricista farei però la prova dello scambio pentole.
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Re: Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Messaggioda alelettri » 25/03/2021, 14:31

Grazie per le risposte, ho provato a fare ulteriori test.
Innanzitutto la Bosch mi aveva risposto inviandomi uno schema del piano ad induzione che sul manuale non è riportato, guardate la foto
del piano ad induzione al seguente link
https://www.bosch-home.com/it/elenco-pr ... PVS851FB5E

In pratica per i due fuochi piccoli di sinistra consigliano pentole di diametro 21, per quello grosso centrale 28 e per quello a destra 14,5,
mi indicano anche i consumi dei 4 fuochi con e senza boost.
Ho effettuato queste prove con 0,5 lt d'acqua:
sul fuoco di sinistra ho messo una pentola di circa 17 di diametro e con la funzione boost l'acqua bolliva in soli 1'10"
sul fuoco di destra in 1'40"

Pentolino classico da the da 11 di diametro
fuoco sx 2'28"
fuoco dx 1'57

A questo punto penso che ci sia qualcosa che non va nei pentolini più piccoli (uno da 11 e uno da 8) anche se idonei ad induzione.
Inoltre erroneamente viene da pensare che il fuoco di destra sia quello medio, guardando la foto ve ne rendete conto invece è quello più piccolo
per diametro pentole.
Penso che prenderò delle pentole che misurino esattamente quanto indicato da Bosch, farò ulteriori prove prossimamente.
Per intanto grazie, vi aggiorno.


frank
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Re: Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Messaggioda frank » 25/03/2021, 14:44

alelettri ha scritto:Penso che prenderò delle pentole che misurino esattamente quanto indicato da Bosch, farò ulteriori prove prossimamente.


Se devi comprarle i ti posso consigliare queste.
Per me sono ottime, le uso da più di un anno su induzione e lavate in lavastoviglie.

https://www.amazon.it/AmazonBasics-Batt ... =8-1-fkmr1
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Re: Per quale motivo il mio piano induzione Bosch è lento?

Messaggioda alelettri » 25/03/2021, 15:02

Grazie Frank, gentilissimo!



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