Per quanto capisco stanno raccogliendo finanziamenti (e soci) per un progetto nuovo, quindi direi che fintanto che non entra in produzione, si può aderire, ma ognuno mantiene l'attuale fornitore e contratto.
Diversamente non capirei come possa stare in piedi tutta la faccenda.
Penserei anche che la coop. dovrà informare il socio per tempo circa la reale data di inizio in modo da permettere il cambio del fornitore.
Ma sono nel campo della pura opinione.