Quali consigli nello scegliere un piano ad induzione?

Fornello che sfrutta il principio dell'induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi.
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twin1981
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Quali consigli nello scegliere un piano ad induzione?

Messaggioda twin1981 » 12/10/2021, 9:34

Buongiorno,

sto eseguendo lavori 110% in condominio con riscaldamento centralizzato. Mi installano un boiler a PDC ariston nuos 110, e così per eliminare definitivamente il gas devo sbarazzarmi dei fornelli .

Consigliate qualche modello/marca /caratteristiche per l'acquisto di un piano ad induzione ? :?:

Grazie




twin1981
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Re: Quali consigli nello scegliere un piano ad induzione?

Messaggioda twin1981 » 12/10/2021, 10:04

per ora ho 3kw di potenza..

gbenny64
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Re: Quali consigli nello scegliere un piano ad induzione?

Messaggioda gbenny64 » 12/10/2021, 10:32

L'unico consiglio che ti posso dare è stare attento all'installazione.
Ho provato anch'io a sostituire il fornello "termico" con il piano ad induzione, ma poi non è stato possibile installarlo perché sotto al fornello c'é la lavastoviglie, con uno spazio ridotto fra il piano ad induzione e la lavastoviglie stessa.
Mi è stato detto dall'installatore che sconsigliava il montaggio in queste condizioni per un eccessivo rischio di surriscaldamento con conseguente attivazione della modalità di protezione del piano ad induzione.
Purtroppo a meno di buttare la cucina l'installazione era obbligata da queste condizioni ed ho dovuto rinunciare (per ora).
Purtroppo ancora chi me l'ha venduto avrebbe dovuto sapere di questa caratteristica del piano ad induzione e non mi ha chiesto la disposizione della cucina :(
Per quanto riguarda la potenza credo che molti modelli possano "limitare" la potenza in uso.

twin1981
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Re: Quali consigli nello scegliere un piano ad induzione?

Messaggioda twin1981 » 12/10/2021, 11:30

gbenny64 ha scritto:


Grazie, sotto per fortuna non ho la lavastoviglie, ma cassetti posate

JackB
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Re: Quali consigli nello scegliere un piano ad induzione?

Messaggioda JackB » 15/10/2021, 9:46

Io ho usato il piano a induzione per tanto tempo con soli 3KW. Ora sono a 6KW perchè ho anche la macchina elettrica ;)
Ho preferito spendere qualcosa di più e prendere un Bosch. Hanno la possibilità di limitare la potenza utilizzata.
Scegli quello che preferisci in base al numero di fuochi necessari e a quanto vuoi spendere.

Tra l'altro io ho il piano a induzione sopra il forno (elettrico pure lui) e non mi ha mai creato problemi la "coabitazione".

Ho avuto l'accortezza di far passare una linea elettrica dedicata per il piano con interruttore dedicato.
Kona Xline 64KWh Sunset red


MaxVe
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Re: Quali consigli nello scegliere un piano ad induzione?

Messaggioda MaxVe » 15/10/2021, 10:57

Per la mia esperienza personale ti consiglio di verificare il metodo di modulazione del piano che vuoi acquistare, soprattutto se acquisti un piano a induzione abbastanza economico.
Mi spiego il piano a induzione che ho nella casa al mare regola la potenza andando a intermittenza sotto una certa potenza o al raggiungimento della temperatura prevista, questo il piano che ho a casa non lo fa.
Personalmente la differenza nella praticità della cottura si vede.
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