Hamilton: “Sono vegano, voglio un mondo migliore”

[Deen]

Io parlo dei classici allevamenti da stalla per la produzione di Parmigiano Reggiano, ho conoscenti che hanno un’azienda e purtroppo funziona così, la produzione di centinaia di litri al giorno necessita di un tot di animali, che appunto sono in stalla e magari cambiano stalla in base a se sono “asciutte” (che non producono latte in quel periodo), da latte, o vitellini, ma non sono certo al pascolo (anche perché far pascolare 150 bestie al giorno la vedo un po’ dura)

[marcober]

Io parlo dei classici allevamenti da stalla per la produzione di Parmigiano Reggiano, ho conoscenti che hanno un’azienda e purtroppo funziona così, la produzione di centinaia di litri al giorno necessita di un tot di animali, che appunto sono in stalla e magari cambiano stalla in base a se sono “asciutte” (che non producono latte in quel periodo), da latte, o vitellini, ma non sono certo al pascolo (anche perché far pascolare 150 bestie al giorno la vedo un po’ dura)

si ma ste bestie mangeranno del trinciato o del foraggio..che è coltivato su ampi spazi. se uno che ha solo la stalla e non ha spazio dove spandere..significa che allora esiste un'altro che coltiva foraggio e non ha animali perche vende il foraggio.
Aldila del singolo caso del tuo amico...se parliamo in generale dobbiamo parlare di equilibri di una filiera..di un sistema..e onestamente non vedo diversità fra pascolo e stalla...dato appunto che una mucca mangia sempre stessi kg..produce stesi kg di deiezione..e la terra produce stessi kg per m2 di vegetale.
Che la deiezione sia sparsa con la botte o la spanda già animale..che cambia?
Anzi..la botte spande un digesatto che dunque emette meno metano della deiezione diretta...duqnue inquina meno.

[marco]

Purtroppo per gli allevamenti di bovini (che sono intensivi per definizione) non è così, perché gli “scarti” sono troppi, occorre avere terreni enormi per espanderli e ci sono regolamenti che definiscono anche i giorni i cui un’azienda può espandere i propri liquami.

Di questo ne avevamo parlato in un altro thread, correlato anche (a suo tempo) alla diffusione del coronavirus > il-particolato-ha-favorito-diffusione-e ... 10056.html
Edit: più che in quel thread, l'aveva approfondito il programma Report di cui si trova il link proprio in quell'argomento.

[marcober]

Purtroppo per gli allevamenti di bovini (che sono intensivi per definizione) non è così, perché gli “scarti” sono troppi, occorre avere terreni enormi per espanderli e ci sono regolamenti che definiscono anche i giorni i cui un’azienda può espandere i propri liquami.

Di questo ne avevamo parlato in un altro thread, correlato anche (a suo tempo) alla diffusione del coronavirus > il-particolato-ha-favorito-diffusione-e ... 10056.html
Edit: più che in quel thread, l'aveva approfondito il programma Report di cui si trova il link proprio in quell'argomento.

che..ricordiamolo..era una BUFALA ..perche poi col tempo, che è galantuomo, abbiamo appurato che: https://www.ansa.it/canale_saluteebenes ... db5da.html